क्या आप जानते हैं हमें कितना प्रोटीन खाना चाहिए
क्या आप जानते हैं हमें कितना प्रोटीन खाना चाहिए? प्रोटीन हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी पोषक तत्व है लेकिन क्या सच में हम इसकी भरपूर मात्रा लेते हैं... कहीं आपको प्रोटीन की कमी तो नहीं! प्रोटीन की कमी से कई गंभीर बीमारियां हो सकती हैं प्रोटीन हमारे शरीर की एनर्जी के लिए बहुत जरूरी होता है और यह बच्चों से लेकर बड़ों तक हर उम्रवर्ग के लिए अलग-अलग मात्रा में लिया जाना चाहिए. लेकिन क्या आप जानते हैं कि हमारे खाने में प्रोटीन की कितनी मात्रा होती है? हाल में हुए एक सर्वे में यह बात सामने आई है कि 80 प्रतिशत भारतीय लोगों के खाने में प्रोटीन की कमी होती है. 91 प्रतिशत मांसाहारी और 85 प्रतिशत शाकाहारी लोगों में प्रोटीन की कमी पाई गई है. भारतीयों के खाने में सिर्फ 37 प्रमिशत ही प्रोटीन होता है जबकि पूरी दुनिया में यह आंकड़ा 65 प्रतिशत है. क्या होता है जब प्रोटीन की कमी हो जाती है? - प्रोटीन की कमी होने पर शरीर में एनर्जी कम होने लगती है. - बाल झड़ने लगते हैं. - नाखून कमजोर हो जाते हैं. - वजन कम होने लगता है. - कमजोरी महसूस होना. - चोट या जख्म जल्दी ठीक नहीं होते. - स्लिपिंग डिसवॉर्डर. - ...